Hos Holmøy Lakseslakteri på Sortland sørger seks enorme industriberedere fra OSO for at fabrikken kan vaskes grundig etter hver produksjonsdag. Til sammen lagrer tankene hele 90 000 liter varmtvann, klart til bruk når behovet er størst.
Det moderne lakseslakteriet åpnet i mars 2024. Anlegget er tegnet av Snøhetta og bygget for en fremtidsrettet og automatisert sjømatproduksjon, der Holmøy har kontroll over hele prosessen fra slakting til ferdig produkt.




Varmtvann er kritisk for den daglige driften
Holmøy produserer normalt rundt 150 tonn laks på ett skift. I hektiske perioder kan fabrikken kjøre to skift og doble produksjonen til 300 tonn laks i døgnet.
For å kunne levere sjømat i verdensklasse er det en selvfølge med god hygiene og mattrygghet. Anlegget må vaskes grundig hver dag. Det krever enorme mengder varmtvann på kort tid.
– Vi har seks varmtvannstanker fra OSO på 15 000 liter hver. De er kritiske for vår evne til å kunne nullstille og vaske fabrikken hver dag, sier teknisk leder hos Holmøy, Kenneth Eliassen.
Tankene er hele 6,14 meter høye. De lagrer vannet ved 60 grader. Når det blandes med kaldt vann til riktig vasketemperatur, gir det mellom 150 000 og 180 000 liter tilgjengelig vaskevann.




Utstyret må fungere
Det er Hinnstein AS som har beregnet varmtvannsbehovet og VVS Installasjon som har installert OSO-tankene. Industriberedere og akkumulatortanker av denne størrelsen spesialproduseres til prosjektet, avhengig av behov og tilgjengelig plass.
– Varmtvannsbehovet er avgjørende i et anlegg som dette, der det brukes enorme mengder vann under vaskeprosessen, sier daglig leder i VVS Installasjon, Stig Tommy Robertsen.
Høy produksjon og mange ansatte gjør at driftsstans kan få store konsekvenser.
– Når du har merdene fulle av laks og 60 ansatte som er avhengige av at produksjonen går, må utstyret fungere. Det er ikke et spørsmål. Det må være det beste, sier Robertsen.
VVS Installasjon AS har samarbeidet med OSO gjennom flere år.
– Vi er svært fornøyde med samarbeidet. OSO er en foretrukket samarbeidspartner for oss, sier Robertsen.
Utforsk mulighetene med en skjeddersydd OSO-løsning
OSO leverer robuste varmtvannsløsninger tilpasset alt fra mindre installasjoner til store industrielle prosjekter.
Sammen finner vi riktig løsning for ditt behov.



